La revista “A fuego lento” destaca la labor de Cipriano, Piedad y Jorge en Bodegas Marisol Rubio

“Cipriano, Piedad y Jorge” es el titular con el que la revista de gastronomía “A fuego lento” dirigida por el prestigioso chef, estrella michelín, Koldo Royo recoge la historia de esta bodega toledana, y destaca la labor de sus creadores, la familia Garrido Rubio.

El patriarca, Cipriano Garrido, responsable de agricultura, junto con sus hijos Piedad y Jorge, encargados de la parte operacional, elaboran el primer vino blanco seco 100% Pedro Ximénez de la Mancha, y un aceite de oliva virgen extra, coupage de cornicabra, picual y arbequina, productos marcados por la exclusividad, por un delicado cuidado cotidiano de los viñedos y de los olivos,  así como por una dedicación pasional familiar por el campo y la naturaleza.

Una marca, bodegas Marisol Rubio, que emana, según relata la publicación: sabor sublime, exquisitez, gusto, y aromas únicos.

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