“Buenos Vinos”, portal mexicano especializado en la cultura del vino, se hace eco de la llegada a México de los vinos de bodegas Marisol Rubio. El especialista en vinos Pedro Escobar relata al lector la apuesta en calidad y en diseño que bodegas Marisol Rubio ofrece al consumidor mexicano.
En palabras de Escobar “vinos únicos en el mundo llegan a México” entre los que está bodegas Marisol Rubio, una bodega familiar sobre la que el autor relata con detalle el paso generacional en el trabajo de campo con la vid, y la apuesta innovadora por crear vinos diferentes marcados por la calidad y la personalidad con la variedad Pedro Ximénez y la vinificación en seco. En concreto los mexicanos disfrutarán del joven SON D SOL un vino con historia musical como refleja el calderón musical que viene en el frontal de su botella, y que denota en su cata naturalidad y frescura. También el vino CIPMA II en contraposición, ofreciendo consistencia y sutileza por su fermentación y crianza en barricas nuevas de Misuri.
Dos joyas ya disponibles en los establecimientos de COSTCO México.
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